Questionario gradimento servizio refezione INSEGNANTI - anno scolastico 2020/2021

Compilare il questionario riferendosi al gradimento degli alunni.

 

La piramide alimentare dell’organizzazione mondiale della sanità (OMS) e le linee guida ministeriali invitano all’adozione di un regime alimentare vario, sicuro e sostenibile. In quest’ottica viene sottolineata l’importanza di comporre un pasto equilibrato costituito da cereali, verdura e una fonte proteica, accompagnato da frutta e da acqua. A tal proposito si predilige la diminuzione del consumo di carne rossa e una promozione dell’utilizzo di fonti proteiche vegetali (legumi) e di pesce.